Bistro Bastion – Ravintolan Takana
Bistro Bastion on tunnelmallinen ravintola Helsingin sydämessä. Tässä artikkelissa tutustumme lähemmin Bistro Bastioniin, sen historiaan, ruokalistaan ja tunnelmaan.
Bistro Bastionin Historia
Bistro Bastionin tarina sai alkunsa vuonna 2005, kun ravintolan perustajat, pääkokki Antti ja sommelier Maria, päättivät yhdistää voimansa ja luoda elegantin, mutta samalla rennon ravintolakokemuksen Helsingin ytimeen. Alusta asti heidän visionaan oli tarjota laadukasta ruokaa ja juomaa rennossa ympäristössä.
Laadukkaat Raaka-aineet
Bistro Bastion tunnetaan laadukkaista raaka-aineistaan. Kausittain vaihtuva ruokalista tarjoaa aina tuoreita ja parhaimmillaan olevia raaka-aineita. Pääkokki Antti tunnetaan intohimostaan paikalliseen ruokaan ja lähituottajiin.
Tunnelmallinen Miljöö
Bistro Bastion sijaitsee historiallisessa rakennuksessa, joka luo ravintolalle ainutlaatuisen tunnelman. Vanhat tiiliseinät, puiset lattiat ja lämmin valaistus tekevät Bistro Bastionista viihtyisän paikan niin lounaalle kuin illallisellekin.
Ruokalista
Bistro Bastionin ruokalista on sekoitus perinteisiä herkkuja ja moderneja makuelämyksiä. Suosittuja annoksia ovat esimerkiksi paahdettu lohi vihreällä parsalla ja grillattu porsaanposki punaviinikastikkeessa. Jälkiruoaksi kannattaa ehdottomasti maistaa talon suklaakakkua vaniljajäätelön kera.
Viinilista
Bistro Bastionin viinilista on laaja ja monipuolinen, kiitos sommelier Maria, joka on omistautunut löytämään asiakkailleen parhaat viiniparit. Viinilistalta löytyy niin suosittuja klassikoita kuin harvinaisempiakin herkkuja. Älä epäröi kysyä tarjoilijalta suosituksia ruoan kanssa sopivista viineistä.
Palvelu
Bistro Bastionin ystävällinen henkilökunta tekee parhaansa taatakseen vierailleen miellyttävän ja rentouttavan ruokailukokemuksen. Palvelu on asiantuntevaa ja huomaavaista, mutta samalla rennon letkeää.
Varaukset
Varmista pöytävarauksella, että saat nauttia herkullisesta ateriastasi juuri haluamanasi ajankohtana. Bistro Bastion on suosittu ravintola ja pöydän saaminen ilman varausta voi olla haastavaa etenkin viikonloppuisin.
Päätös
Bistro Bastion on ehdoton kohde kaikille ruoasta ja tunnelmasta nauttiville. Ravintolan lämmin ilmapiiri, laadukas ruoka ja viini sekä ystävällinen palvelu tekevät vierailusta ikimuistoisen. Tule siis tutustumaan Bistro Bastioniin ja nauti herkuista rennossa ympäristössä!
Mikä on bistro?
Mitä eroa on bistroravintolalla ja fine dining -ravintolalla?
Mikä on bastioni?
Miten bistro ja bastioni voivat liittyä toisiinsa?
Mitä ruokalajeja tyypillisesti tarjoillaan bistrossa?
Miksi bistroissa korostetaan usein viinivalikoimaa?
Mitä tarkoittaa termi bistron tunnelma?
Miksi bastionit olivat tärkeitä linnoituksissa?
Miten bastionit ovat kehittyneet nykyaikana?
Miten bistro Bastion voisi yhdistää perinteitä ja modernia ravintolakonseptia?
Ravilla lounas, Vermo Ravintola ja Ravilla: Parhaat ravintolat lounasravintoloista • Villa Koivuranta: Rentouttava loma luonnon helmassa • Steakhouse Helsinki Ludviginkatu 8 – Tunnelmallinen Makunautinto • Uusi ja Ylellinen Kokemus: Skysauna Maailmanpyörä Sauna Helsingissä • Villa Meri – Perinteitä ja tunnelmaa • Giggling Marlin Lappeenranta – Ravintolaopas • Roasberg Helsinki – Kahvila Mikonkadulla • Roy Club Rovaniemi: Lappilaista luksusta ja elämyksiä • Hauhon lomakeskus • Hääbändi häihin: Täydellinen musiikillinen valinta suureen päivään •